반응형 귤1 겨울철 과일 귤 보관방법과 효능 - 겨울철 비타민 왕 귤은 비타민 C가 풍부해 감기를 예방하고, 기미나 잡티를 줄여주어 피부 미용에도 효과가 좋다. 껍질은 잘 말려서 차나 약재로 활용할 수 있다. - 구입방법 비교적 껍질이 얇고 단단하며 크기에 비해 무거운 것을 구입한다. - 보관방법 1) 귤껍질에는 농약성분이 묻어있을 수 있으므로 굵은소금이나 베이킹소다로 겉껍질을 씻어낸다. 2) 물기가 남아있지 않도록 키친타월이나 행주로 꼼꼼히 닦는다. 물기가 남아있으면 귤이 쉽게 무르게 된다. 3) 바람이 잘 통하도록 상자나 바구니에 담아 실온에 보관한다. 4) 냉장 보관을 하면 보관 기간은 길어지지만 쉽게 물러지거나 신맛이 강해질 수 있으므로 상온에 미리 꺼내 놓았다가 드시면 맛있게 드실 수 있습니다. 5) 귤이 많다면 귤껍질을 까서 냉동 보관 .. 2023. 11. 14. 이전 1 다음 반응형